Flambée généralisée du prix de l'igname sur les marchés du Centre-Nord ivoirien

Bouaké (Côte d'Ivoire) - Le prix d'achat l'igname connait depuis quelques jours une flambée sur les principaux marchés du Centre-Nord ivoirien.

Au marché de gros de Bouaké, le principal marché de commercial des vivriers en Côte d'Ivoire, l'igname "Kringrin" coûte 750 FCFA le kilogramme en ce moment (mi-mai 2016) contre 350 FCFA à la même période en 2015. Quant à la variété "Bêtê-Bêtê", elle est revendue à 350 FCFA le kilogramme contre 150 à 200 FCFA/kg à la même période de l'année écoulée.

Pour Abdoulaye Samaké, le Secrétaire général de la filière igname du Marché de gros de Bouaké (MGB), cette flambée "vertigineuse" des prix de l'igname est "historique en Côte d'Ivoire".

"C'est vrai qu'à cette période de l'année (vers la fin de la campagne de commercialisation) le prix de l'igname connait généralement une tendance à la haute mais c'est bien la première que le prix de l'igname connait une flambée aussi excessive en Côte d'Ivoire", a reconnu M. Samaké.

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